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成都鱼火锅加盟赚不赚钱?会不会亏本?

浏览次数:236发布时间:2019-08-03 15:16:03

  现在火锅行业的发展前景越来越广阔,民以食为天,这是一个永远不会被淘汰的行业,很多创业者看准了鱼火锅加盟项目,在市场也有一定的影响力,很多创业者疑惑,现在市场上鱼火锅品牌很多,现在还加盟还能赚钱嘛,会不会亏本?


成都鱼火锅加盟赚不赚钱?会不会亏本


  餐饮行业作为一个烫手的山芋,潜在的市场前景非常广阔,鱼火锅生产加工环节少,底料和调料的统一配置,能够保证产品的稳定性和一致性,所以投资鱼火锅是个稳赚不赔的买卖。我们需要注意以下几方面:

  1、店面选址

  投资开店位置是关键,好的店面地址,起点就高了一半了。然而如何选店面地址,首先就要创业者做好自己店面的市场定位以及经营群体分析,这就是说,开店之后面对的客户群体是什么人,中青年、上班族或是学生党等分类,并去调查客户群体的比列各为多少,另外,还有人均消费水平、选址地点类似店面的人流量、客流量大小等情况,也包括淡旺季的销售区别等。在这些前期的市场调查完成后,可以根据你自身对于开鱼火锅加盟店的市场定位,分析店面位置的选择、店面的投资大小等情况,实行具体问题的具体分析。

  2、店面装修:

  一般先要考虑的是装潢,墙面,地板,前台,灯光,排气,排湿等一系列总体的规划。总的来说装潢还是看个人喜好的,但千万不要粗糙,因为店面的形象实在很重要。注意的是装潢必须符合大众喜爱,以及本店特色。

  3、后厨和人员配置:

  卫生环保是关键,这直接关系到菜品的品质和消费者对于店面的总体印象。后厨在餐饮中是很重要的一个环节。人员配置包括服务员,厨师(调配底料),后勤打杂(洗碗),前台收银,大堂经理,服务接待。一般服务员要求人数最多,一般10个平方安排一个人。

  4、营销策划

  再好的产品都需要专业的运营团队,你不去做营销,怎么有人知道你在这里开了一家鱼火锅店。人们选择火锅店,首先就是看人多不多,其次,才在于味道;最后,才是习惯。我们要学会利用营销宣传的方式可以说很多,比如:宣传单散发,宣传单夹报,宣传车、横幅等。如果你的实力比较大的话,还可以做个开业典礼,总之,开业要把宣传做到更大。


成都鱼火锅加盟赚不赚钱?会不会亏本


  成都鱼火锅加盟赚不赚钱?会不会亏本?小编很肯定的告诉你,不会亏本,是一个投资低利润高的市场,想要创业,就早点加入,机会是留给有准备的人。