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成都鱼火锅店应该如何装修呢?哪些事情需要注意呢?

浏览次数:209发布时间:2020-02-13 11:37:24

  很多开鱼火锅店的人都觉得只要鱼火锅味道好,环境方面不是很重要,但随着人们生活水平的不断提高,对于环境方面的要求也越来越高,如果希望自己店内生意越来越好,不仅要求味道好,而且环境装修也要多花心思。那成都鱼火锅店应该如何装修呢?哪些事情需要注意呢?



成都鱼火锅店应该如何装修呢?哪些事情需要注意呢?

  隐蔽工程要做好


  鱼火锅加盟店有很多的隐蔽工程,例如排水、防水等区域;其中防水是其中的一项大工程,而且需要注意的细节有很多,要不然等到开业后发现防水有问题,还得重新做,就有些得不偿失了。另外厨房的排水最好做明渠排水,因为厨房油烟太多,地面也比较湿滑,如果不做明渠排水,对于后厨的操作也会有影响,店内的排风排烟系统也要引起重视,如果系统负压不够,后厨工作环境就会变得很差。


  空间布局要合理


  很多经营者有这样的想法,为了让顾客更多,给与前厅的面积很大,厨房的面积很少。实际上厨房面积太小,厨师操作会受到影响,这直接关系到出菜率的速度。而如果店内顾客很多,出菜率慢,这样带给顾客的体验感也不好,可能会流失一部分客源,所以在装修是后厨规划设计要合理,后厨出餐率高,餐厅的营业额、利润才会提高。后厨空间动线规划好,比多设座位更能增加餐饮运营收入。


  节省要有门道


  在进行鱼火锅店装修时,一些水电煤气千万不能省,否则将会带来各种意想不到的问题和麻烦。这是很多初次经营鱼火锅店的投资者容易犯的错误,如果没有靠谱的设计师为门店的装修提供专业建议,让空间和排线更合理更方便,那么店铺在经营过程中很可能会遇到麻烦。



成都鱼火锅店应该如何装修呢?哪些事情需要注意呢?


  成都鱼火锅店应该如何装修?想必大家心中应该有了一些思路,在装修过程中,一定要做好隐蔽工程,另外空间的布局也要合理规划,这样才能在后期的营业过程中,减少或避免因为环境问题带来的麻烦。