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鱼火锅门店的利润究竟怎么样?

浏览次数:179发布时间:2020-03-10 16:05:11

  餐饮中的鱼火锅毫不逊色其实任何美食,开鱼火锅店的创业者满街都是。但鱼火锅店的利润究竟怎么样?很多人对此都还比较模糊。吃城都鱼火锅小编可以明确表态,一个正常的鱼火锅店完全能达到日均一千的利润,稍微运营好点的鱼火锅店,一年可以赚50-100万。但卖鱼火锅一天能赚多少钱,主要还和下面的几个因数有关。


鱼火锅门店的利润究竟怎么样?


  1、当地消费水平。卖鱼火锅一天要能赚一千,那当地的消费水平一定不能太低,若按照保守日均100人次计算,那人均消费需要至少12元,才能日赚1000元。但一般的鱼火锅店一天可以接纳200人次,而人均消费也在16元以上,所以卖鱼火锅可以每天赚2000-3000元。

  2、鱼火锅店面积大小。卖鱼火锅一天能赚多少钱,无非是一个营收与成本的问题,这和鱼火锅店的面积大小就有很大关系了。通常门店面积越大,日均接纳的顾客数量越多,但相应的成本也会随之增加。所以多大的面积合适,还需要综合考量才能得到结果。

  3、菜品定位。此方面主要关系到菜品的售价,鱼火锅店老板当然是想卖得越贵越好,但是顾客能否接受这样的价格,还需要看产品是否值这个价。所以菜品的定位就很重要,想要价格卖得高,服务、食材、坏境都需要有大的提升。


鱼火锅门店的利润究竟怎么样?


  4、品牌选择。细心的朋友一定会发现,现在市场中鱼火锅店大多是加盟形式的。对于鱼火锅加盟店来说,卖鱼火锅一天能赚多少钱,这和加盟的品牌有极大关系。不同鱼火锅加盟品牌的历史、口味、影响力、团队实力等等,都有很大的差异,而这些都会关系到鱼火锅店未来的发展。

  在进行鱼火锅开店时,门店的选择时非常重要的,一个好的经营者在管理上、以及宣传上都有着独特的处理方法,可以让你的鱼火锅门店的生意越来越好。吃城都鱼火锅品牌是你最好的选择!