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成都火锅店成功经营关键在于选址!

浏览次数:153发布时间:2020-05-12 09:54:28

  随着我国大力鼓励创业以来,现今走上创业投资的人也变得越来越多,而今火锅加盟市场的火热发展,让众多的创业投资者们看到了市场上的发展商机,投资加盟开店经营的人也变得越来越多,市场上火锅店数量也在随之不断地增长,市场竞争也在不断地扩大,而开火锅店成功与否,是与选址分不开的。

火锅店选址

  店铺选址技术自身包含了诸多内容,选址的操作过程中也会面临各种不同的实际情况。如何在各种因素之中把握机会呢?常言道:“万变不离其宗”。只要抓住选址的宗质和基本属性,就能够在众多设施项目中,合理取舍,有效率、有质量地选出满意的店址。

  首先要选取自发形成市场的地段。在长期的经营中,某街某市场会自发形成“集中市场”。在这方面,要充分考虑周围的人流量、交通状况以及周围居民的消费情况,对经营店铺的创业者来说,“客流”就是“收益”。店铺比较集中的地方,反而有助于聚集人气,但要注意经营错位问题。这样,便很好借用人气,有固定的人流量保证,方可保证店铺的长久发展。

  其次,在店前发挥“傍大款”意识,即把店铺开在其他强势品牌店的附近,甚至可以开在它的旁边,以引起消费者的关注。

  然后就是便利,往往是消费者选择店铺的重要因素,特别是当商品及其质量、价格趋于近似的情况下,便利与否几乎起到了决定性的作用。因此在选址中,一切都要立足于消费者的立场,着眼于能否使消费者在购物中感到便利,也是衡量店址的标准。

  其中还有一个关键的问题,注意租金的性价比。不同地理环境、交通条件、建筑物结构的店面,租金会有很大出入,有时甚至相差很大。对创业者来说,不能仅看表面的价格,而应考虑租金的性价比问题。所以在这方面,需要放长眼光,好店址的高租金并不是一天两天形成的,这是在长期利润分成较量中形成的一种形式。

  当然,并不是所有的“黄金地段”都会有不错的收益,有时遇到变动,热闹的地段也有可能变成冷僻之地。因此,创业者在选址时要眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况。

火锅店选址技巧

  最后选址的重要性是毋庸置疑,店铺所在地段向消费者传达其品牌定位,此外还要兼顾客流的所在,二者缺一不可。店铺投资应放眼于区域经济、收入水平、居住区规划、导入人口质量等发展趋势,着眼于店铺拥有的商圈、购买力的质量和数量以及商铺本身的品质,从中选出时间成本不高、增值潜力较大的商铺。

  对于目前的创业者们来说,投资开火锅店要想成功立足市场,这就得选择一个有实力的火锅品牌,这样才能够借助加盟品牌的优势和开店扶持,如此加盟者们便可以轻松立足市场并获利。