在经营一家火锅店的时候有很多细节需要我们注意，这其中除了火锅味道、服务体验、后期营销，其实还有一个不容忽视的重中之重——选址!重庆正宗火锅加盟店如何选址呢?如果选址失败，会带来闭店的风险，因此广大投资者可要注意了!下面重庆火锅加盟店几大选址误区，千万别被“坑”了哦!　　

　　坑：把一个大品牌旁边的位置以一个偏低的价格给你。

　　地产公司介绍店铺位置的时候会告诉你在某某大品牌旁边，但最后，这个大品牌会以某个原因调换位置，到时候，你的边上有可能全是屌丝品牌。一般正宗火锅加盟店新人和开过3到15家餐厅的老板很容易中这个招。

　　2、偷梁换柱

　　坑：以后这个位置就是主入口，人流全从这里走，动线多棒!

　　当你用一个高价签了一个动线较好的位置后，商场会定期调整滚梯的走向从而改变动线，你就从上风上水跑到下风下水去了。所以火锅加盟店老板在选址的时候，可以在合同里附加一条，电梯的滚动方向不可改。这个坑连很多火锅加盟店老司机都会栽进去。

　　3、瞒天过海

　　坑：看看这家，还没你们好呢，一月也能轻松卖个几十万 ：

　　如果成熟的商场有某个商铺因为房租太高不干了，地产公司会找同质同类的火锅加盟店店，告知无需再投入装修成本，同时还会提供上家餐厅较高的营业数据供参考，从而卖出更高的价格。需要警惕的是，一般这种数据参考价值可以忽略。

　　4、抛砖引玉

　　坑：越早进越便宜，再拖就不这价了

　　一个新的商业地产位置再好也需要花半年来养客，大部分需要一年，有的甚至需要三年，当你早期以低价进来后，发现没有人流。等商圈成熟了，那时候房租就会翻倍增长。而你就是那块砖，铺路填坑用的“小砖头”。

　　综上所述，商圈测评是一个喜欢也行非常强的事情，不是简简单单几句话就都能搞定的。所以说很多火锅加盟店不是因为管理而死的，而是被坑死的。想找到一个合适的火锅加盟店商铺是需要经验的，如果你没有的话可以找一个正宗市井火锅加盟店行业的老品牌，也能更多地降低风险。