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鱼火锅连锁店应该如何选址?

浏览次数:140发布时间:2019-10-29 17:00:39

  火锅是很多人都喜欢的美食之一,深的年轻人的心,火锅还可以帮助人们消除烦恼,毕竟没有什么是一顿火锅解决不了的,一顿不行就两顿......不过,纵使火锅业发展前景明朗,一旦你地理位置没选对,也极易导致亏损。那么,我们在加盟鱼火锅店时该如何选址?吃城都鱼火锅贴心提醒要注意以下三大问题:



火锅加盟


  一、择优选择竞争适当的位置

 

  竞争是让每一个火锅店老板都头疼的问题,为了规避竞争带来的冲击,在选址时我们就要先考虑竞争因素。"同行密集客自来",这是一句经商古训,因此火锅加盟店在选址时也要遵循该原则,选择餐饮行业集聚的路段,这样才能让火锅店的客源得到保障。

 

  不过需要注意的是,上述我们提到的是选择餐饮行业集聚的路段,而不是选择火锅店集聚的路段,如果一条道路上遍布特色各异的火锅店,客流量自然会被瓜分,因而在选择时一定要做好前期的市场调查,以免后续受到其他火锅店的冲击。

 

  二、避免入住不成熟的商圈

 

  商圈由于客流量较大,来往人流的消费水平也相对较高,因而很多人将商圈视作开店首选。但是就目前而言,那些发展成熟的商圈相对饱和,很难能插足进去,于是很多人选择新兴的商圈。

 

  但有一点要提醒各位,新兴的商圈未来的发展趋势究竟如何未可知,再加上新开的商圈人流量短期内很难聚集起来,这就意味着,如果入驻新商圈,你可能需要面临前期持续亏损的局面,同时新商圈往往各方面都不够成熟,后续经营起来可能会出现一些矛盾纠纷,因此在选择前一定要仔细调查、科学预估商圈的真实发展潜力。

 

  三、调查店面的前世情缘

 

  开餐饮店的人大多感叹店面不好找,但有的人却轻而易举找到一家位置当道、交通便利、租金合理的店面,这其中有没有陷阱?



  按照常理来说,一个位置佳、交通也便利的店租金肯定很高,如果他的价位远低于市场价,就一定要小心了,很可能这个位置并不适合开店,又或者其中有许多你尚未发现的缺陷。因此当你遇到这种店时,一定要对该店面的上一位商家,甚至上上一位商家进行深度调查,才能得出是否租赁的答案。

 

  对于加盟商来说,想要经营好一家火锅店,选对位置就是基础,就有大号了基础才有后续的发展。因此我们在选址时一定要摸清周遭环境,仔细评估,选择在承受范围内性价比最高的店面,才能让火锅店无压力地获得进一步的发展。