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开一家鱼火锅连锁店,需要哪些硬件支持?

浏览次数:166发布时间:2019-12-21 16:19:01

  开一家特色火锅店应该怎么管理?这个话题是每一位加盟商都非常关注的问题。今天吃城都鱼火锅小编为大家整理下开鱼火锅店必备的一些硬件。选址算是实体经营最重要的环节,在鱼火锅连锁店选址之前,你需要做到下面这些调查:

 

鱼火锅店地理优势

  1、鱼火锅店地理优势

 

  你选择的位置,附近有没有大型集散中心?或者是否有学校?有学校的话,门店靠近正门还是侧门?甚至附近有没有办公楼或者小区,距离多远?这些情况都要考虑在内。对地理位置研究透彻之后,不要以为就可以放心了。你还需要做到面面俱到,下面这些问题也要考虑在内。

 

  2、调查门店所属地段的客流情况

 

  关于客流调查可以采用抽样调查的方式,在中午10-12点,下午4-8点这几个时间段点抽样调查,因为这是鱼火锅售卖的黄金时间,这个时间段的客流如果足够多,这个地段都不会太差。

 

了解当地路政情况

  3、了解当地路政情况

 

  关于这一点,是新手鱼火锅店加盟商需要密切关注的方面。很多一二线城市这几年因为地铁建造,本来自己的门店位置非常不错,但是遇到了道路整改,半个马路拦起来了。导致门头被遮挡,生意越来越惨淡,最终导致关门。

 

  所以这时候,你要做的就是要了解下所在城市规划,一般会提前在政府官网网站或当地媒体上提前宣布,店家也可以避免开店不久后就遭遇这样的尴尬场面,从而影响经营。

 

  4、店面所有权问题

 

  对于一些比较优质的商铺,你得弄清租给你的是不是真正的房东,有很多人都曾遇到在门店租赁后,正主房东单方面不承认签署的合同,所以大家要了解清楚店铺所有权的问题,很可能租给你的已经是第三任或者第四任房东了。

商铺内部的情况了解

  5、商铺内部的情况了解

 

  你要熟悉地掌握鱼火锅店内的卫生、排水、进水、电路设施、消防设施等是否正常,尤其是转让鱼火锅店,特别需要这个问题,鱼火锅制作所需要满足的硬件条件是否齐全。

 

  以上就是鱼火锅连锁店需要注意的硬件问题,如果您对开一家鱼火锅店还有其他疑问,可以到吃城都鱼火锅官网进行咨询,我们工作人员会及时和您取得联系,为您解答疑问。